bezzrnabezzrna.rs · Recepti bez glutena
Bez glutena
Čia puding sa malinama i kokosom
Brz doručak ili užina koju pripremaš unapred, a odlično hidrira i zasiti.
Vreme15 min
TežinaLako
Sastojaka5

Sastojci
0/5- 3 kašike čia semenki
- 200ml nezaslađenog bademovog ili kokosovog mleka
- Šaka svežih ili odmrznutih malina
- 1 kašika kokosovih mrvica
- Opciono: eritritol ili par kapi stevije po ukusu
Dodirni sastojak kad ga pripremiš.
Priprema
Dodirni korak kad ga završiš.
U tegli ili čaši pomešaj čia semenke, mleko i zaslađivač.
Sačekaj 5-10 minuta, pa ponovo snažno promešaj kako bi razbio grudvice (ovo je ključno za dobru teksturu).
Zatvori i ostavi u frižideru preko noći (ili minimalno 2 sata).
Pre jela, preko pudinga stavi blago izgnječene maline i pospi kokosom.
Savet iz naše kuhinje
Za najbolje rezultate koristi sastojke sobne temperature, osim ako u receptu nije naglašeno drugačije.